Eventuellt förbud på gång mot vegoburgare och vegokorv

EU-parlamentet har nu röstat för att namn som biff, korv och hamburgare endast får användas för produkter som innehåller kött. Om detta skulle gå igenom skulle det innebära att vegetariska och veganska produkter och rätter inte skulle få marknadsföras med köttrelaterade termer som tex vegetarisk korv eller vegansk burgare. Visita anser att detta är dumheter och arbetar nu på både nationell och EU nivå för att förslaget inte blir verklighet.

Nedan är Visitas ståndpunkt och motivering gällande aktuella förändringar av Förordning 1308/2013 som begränsar hur vegetariska produkter får benämnas.

Ställningstagande

Visita motsätter sig en reglering som begränsar användningen av ord som ”biff”, ”korv” och ”hamburgare” till köttprodukter eller regleringar som på annat sätt begränsar hur vegetariska produkter får benämnas.

Motivering

Strider mot EU:s regelförenklingsagenda:

Förslagen innebär ökad byråkrati och detaljstyrning av språkbruk, vilket går emot EU:s ambition att förenkla regler för företag och medborgare. Vidare riskerar förslaget att leda till ökade kostnader och krångel för vår bransch. Om regeringen ställer sig bakom ett sådant förslag riskerar regeringen att spä på och bidra till uppfattningen att EU-detaljreglerar frågor och produkter i onödan.

Konsumentförståelse och etablerad praxis:

Benämningar som ”vegokorv” och ”vegetarisk hamburgare” är redan etablerade och underlättar konsumentens förståelse. Ett förbud skulle skapa förvirring och försvåra kommunikationen kring vegetariska produkter.

Nuvarande regler räcker:

Det finns redan tydliga regler på EU-nivå som skyddar konsumenter från vilseledande information.

Språklig och kulturell rigiditet:

Språket utvecklas och konsumenter har redan accepterat nya benämningar. Ett förbud kan uppfattas som byråkratiskt och onödigt.